Pizza de zanahoria

Name: Pizza de zanahoria
Yield: 2 o 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 zanahorias ralladas o pasadas por juguera; o pasadas por juguera(en tal caso solo la pulpa); 2 huevos; pan integral salvado o semillado 3 rodajas trituradas; Jugo de las zanahorias pasadas por la juguera; Aceite vegetal para lubricar la pizzera chica; Orégano queso fresco o muzzarella tomate cubeteado cebolla ajo un chorrito de aceite; Si se desea hacer una salsita casera sin aceite con la cebolla el ajo rehogado en un poco de caldo light o con un mínimo de aceite orégano sal tomate cubeteado la mitad de la lata

Patricia Marsimian @cook_2266439

argentina

ESTA PIZZA ME ENCANTA PORQUE ES Súper LIGHT DELICIOSA Y NUTRITIVA

Pizza de zanahoria

Patricia Marsimian @cook_2266439

argentina

ESTA PIZZA ME ENCANTA PORQUE ES Súper LIGHT DELICIOSA Y NUTRITIVA

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Ingredientes

20 min para prepararla.

2 o 3 raciones

3zanahorias ralladas o pasadas por juguera
o pasadas por juguera(en tal caso solo la pulpa)
2huevos
pan integral salvado o semillado 3 rodajas trituradas
Jugo de las zanahorias pasadas por la juguera
Aceite vegetal para lubricar la pizzera chica
Orégano queso fresco o muzzarella tomate cubeteado cebolla ajo un chorrito de aceite
Si se desea hacer una salsita casera sin aceite con la cebolla el ajo rehogado en un poco de caldo light o con un mínimo de aceite orégano sal tomate cubeteado la mitad de la lata

Guardada

Paso a paso

20 min para prepararla.

1

Poner las zanahorias ralladas o la pulpa de las pasadas por juguera en un bol reservar el jugo de ellas
2

Triturar el pan integral e integrarlo en un vaso con el jugo de las zanahorias (si se las ha pasado por juguera) ponerlo poco a poco para que absorba bien y se compacte sino integrarlo bien con la zanahoria rallada
3

Luego agregarle los huevos batidos
4

Integrar bien todo.
5

Lubricar bien la pizzera chica 30 cm de diámetro
6

COLOCAR LA MEZCLA EN LA PIZZERA LUBRICADA Y PONER AL HORNO YO LO HICE EN HORNO Eléctrico PRIMERO 20 MIN A 250 GR Y LUEGO A 150 PARA COCINAR MEJOR SU INTERIOR 20 MIN Más ( PERO ESO DEPENDE DEL HORNO COMO PARA QUE TENGA ASPECTO DE PREPIZZA
7

Finalmente colocarle el tomate cubeteado queso el jamón cocido todo lo que se desee
8

LISTO !!
A DISFRUTAR QUEDA DELICIOSA.