Gnocchi con salsa de queso y nueces
Xavi @xavigarcia86
Paso a paso
- 1
Calentar agua en un cazo. Cuando hierva añadir los gnocchis. Suelen ser 2 minutos de cocción (mirar el envase y seguir instrucciones de cocción)
- 2
Chafar y desmenuzar las nueces.
- 3
Poner a sofreír a fuego medio un ajo. Añadir las nueces y sofreír 2 minutos. Después añadir la nata para cocinar y el perejil (si es fresco mejor). Salpimentar y mezclar.
- 4
Añadir el queso y mezclar hasta que esté todo integrado. Después añadir los gnocchi.
- 5
Integrar todo. Servir y disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xavi le encantará ver cómo quedó.
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