Recuerdo que hace mucho tiempo leí una entrevista a un fotógrafo de guerra, que explicaba que había escogido llevar siempre su cámara al hombro, por qué no sabía contar con palabras todo lo que veía; aseguraba que hay momentos de belleza, de desolación, de horror... que están más allá de las palabras. Y es verdad, hay cosas que no podemos explicar con simples palabras, cosas como seguir vivos, sentimientos como el compromiso o sensaciones como volver a abrazar, se quedan pequeñas cuando se intentan explicar. Puede que quizás por eso nuestra vida se componga de imágenes, momentos congelados en el tiempo para siempre, de recetas que nos rememoran personas y momentos, de fotografías fijas guardadas en la memoria que nos recuerdan cada segundo lo hermoso que es vivir.(*Esta receta fue uno de los platos de esta Nochebuena)#ChristmasEvedinner

Pastel fresco con aguacate, queso Philadelphia, leche evaporada y cuajado con gelatina. Una manera diferente de comer el aguacate.

Es u pastel muy rico y jugoso con pocos ingredientes y fácil de preparar.https://youtu.be/mDewr7FUDZs

Al microondas o al horno, lo hago cuando tengo poco tiempo y quiero comer algo saludable y apetecible 😋 últimamente lo hago al microondas por falta de tiempo y está también buenísimo. También opción sin gluten.

Es una receta muy rápida y fácil de preparar, y sana.

Una versión del pastel de manzana tradicional, con menos ingredientes y por lo tanto más rápido de hacer y también sabroso. Una opción para los que, como a mí, no nos gusta el hojaldre.En los lugares dónde celebran Acción de Gracias, Thanksgiving Day, es típico encontrarlo de postre.

Tenía un calabacín que se iba a estropear, pocos ingredientes y poco tiempo así que hice este pastel, una opción rápida, baja en calorías y alta en proteína y verduras

Rosario Laso comparte su receta y nos cuenta que es fácil y rapida de hacer. Solo hay que animarse.

Esta receta es una de las que más he hecho en toda mi vida de repostera. Es muy fácil y resulta muy buena para cualquier ocasión.En este caso hice una receta y media porque quería probar un molde nuevo que compré en Portugal y es muy # verdad es que quedó buenísima.

Una tarta deliciosa para los días de calor, además de muy rápida, fácil y con pocos ingredientes.

Fácil. Se puede hacer para diabéticos o para golosos.