Jamoncitos de Pollo con aceitunas deshuesadas
Maria Jose @Mary_1974
Paso a paso
- 1
Salpimentamos los muslitos de Pollo y los doramos muy bien en una olla o sartén con un chorrito de aceite bien caliente.
Sacamos y Reservamos en ese mismo aceite donde doramos los muslitos añadimos la cebolla muy picadita y los ajos también picados. - 2
Cuando empiece a transparentar la cebolla le añadimos la cucharada De Harina sin dejar de remover la sofreímos bien, le ponemos el vaso de Vino, las aceitunas verdes la mitad del caldo de las aceitunas medio vaso de Agua y los muslitos que habíamos reservado incluido el jugo que han soltado.
Dejamos cocer a fuego medio bajo durante 25 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Jose le encantará ver cómo quedó.
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Haciendo 4 jamoncitos por persona.De guarnición he hecho estas papas al horno aunque también quedan bien con arroz u otra cosa que nos guste.
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