Salsa de pera
Ideal para acompañar un magret de pato o una carne roja.
También es ideal para unos raviolis o medias lunas de pasta.
Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
Salsa de pera
Ideal para acompañar un magret de pato o una carne roja.
También es ideal para unos raviolis o medias lunas de pasta.
Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
Pelamos la cebolla y la añadimos en un basó triturador, la llevamos a una sartén con un una cucharada de AOVE y la pochamos a fuego medio/bajo
- 3
Pelamos y trituramos la pera y la añadimos a la cebolla.
- 4
Cuando la pera empieza a dorarse le añadimos el queso, bajos removiendo despacito para que se integren los ingredientes a medida que se derrite el queso.
Una vez derretido le añadimos la nuez moscada y la pimienta.
Removemos.
- 5
Añadimos la nata removemos y seguimos cocinando a fuego medio/bajo.
Haremos como una bechamel
- 6
Servir y listo.
Ya tenemos una salsa para acompañar una pasta o una carne roja
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salsa de tomate Salsa de tomate
Es una salsa que se puede acompañar con pastas, pizza y demás recetas que se nos ocurra. Espero la puedan disfrutar de la misma manera como lo hago yo.
-
Salsa de pistachos Salsa de pistachos
Una salsa para acompañar en cualquier carne.Sencilla y rápida.Reto superado para el #DelantalDorado23.Sin duda una de las mejores salsas que me han salido.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
-
Longaniza con salsa de pera Longaniza con salsa de pera
Daros cuenta unas humildes longanizas vestidas de gala y creerme su sabor cambia mucho.
-
-
Salsa de Piña Salsa de Piña
✅SALSAS: https://www.recetaseconomicassingluten.es/category/salsas/✅ La VÍDEO-RECETA:https://www.youtube.com/watch?v=qOdNEspCN2A
-
Espaguetis con salsa de pera Espaguetis con salsa de pera
¿Quieres algo rápido, bueno y original? ¡Pues prueba estos espaguetis con salsa de pera! :)
-
Salsa de pera para carnes rojas y caza Salsa de pera para carnes rojas y caza
Salsa sencilla que podemos preparar en muy poco tiempo. Tiene un toque agridulce que la hace perfecta para carnes rojas y caza.
-
Salsa de pimientos Salsa de pimientos
#tescoma Una receta simple....pero ¡qué rica! y qué además nos sirve para acompañar a múltiples recetas
-
Salsa de fresas Salsa de fresas
Esta salsa es ideal para acompañar una tarta de queso, como topping para helado, o bien para mezclar con yogur. Es muy fácil de preparar y la tienes lista en un plis. En lugar de fresas puedes utilizar otras frutas o mezcla de varias. En esta ocasión la hice con fresas. Si necesitas más cantidad, no dudes en doblar cantidades o ajustarlas proporcionalmente a la cantidad de fruta que tengas.
-
Salsa de pimienta Salsa de pimienta
Ideal para carnes a la parrilla o asadas, pero también para pescados a la plancha.
-
Salsa de frutos rojos Salsa de frutos rojos
🍓🍓🍷🥛Con esta salsa podemos acompañar todo tipo de carnes, pero te sorprenderá como casa de maravilla con el pescado, en especial con el salmón.#salseamos
-
Salsa de arándanos Salsa de arándanos
Una muy rica salsa para acompañar tanto a carnes como verduras. Esta es la que utilizo como complemento de mi receta "Quiche hojaldrada de espinacas y champiñones con salsa de arándanos". La compartí con mis amigos de Cocina en Directo con Cookpad.Fue todo un placer.
Más recetas
Comentarios