Tortillas para burritos🌯..!
Receta de tortillas de harina de trigo para burritos o para lo que gusten preparar... receta económica, sencilla y deliciosa... me salieron 8 tortillas de 12 cms de diámetro...
Tortillas para burritos🌯..!
Receta de tortillas de harina de trigo para burritos o para lo que gusten preparar... receta económica, sencilla y deliciosa... me salieron 8 tortillas de 12 cms de diámetro...
Paso a paso
- 1
Tamizar la harina de trigo...
- 2
Mezclar la harina de trigo con la mantequilla, la sal y el agua tibia...
- 3
Mezclar hasta que se integre la masa y tapar... dejar reposar 20 minutos...
- 4
Pasados los 20 minutos amasar unos 5 minutos para que quede una masa lisa...
- 5
Dividir la masa en 6 porciones y formar bolitas con ellas, tapar con un film o un paño y dejar descansar unos 10 minutos...
- 6
Estirar con un rodillo o botella de vidrio cada bolita de masa entre dos film con un poco más de harina para que no se pegue...
- 7
En una sartén caliente a fuego medio alto poner la tortilla y una ve se forman las ampollas dar vuelta y cocer unos segundos más por el otro lado...
- 8
Antes de sacar cada tortilla salpicarlas con un poquito de agua fría y tsparlas con un paño húmedo o meterlas en una bolsa plástica a medida que las vayamos asando para que no se endurezcan una ve se enfríen...
- 9
- 10
Yo preparé unos burritos con estas tortillas...
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