Pollo al queso con patatas.Fácil y rápido
Juanka Moreno @Juanka14
Pollo troceado con salsa de quesitos de caserío y cebolla.
Pollo al queso con patatas.Fácil y rápido
Pollo troceado con salsa de quesitos de caserío y cebolla.
Paso a paso
- 1
Cortamos el pollo en trozos grandes y cortamos cebolla en julianas, echamos el pollo en la sartén. Lo cocinamos hasta marcarlo y los apartamo.
- 2
En esa misma sartén echamos la cebolla y la pochamos sin dejar que se queme
- 3
Una vez doradita la cebolla añadimos medio vaso de agua, la cucharada de coñac y los quesitos. Los cocinamos un poco y luego añadimos el pollo.
- 4
Esperamos aque la salsa tome una forma consistente le echamos sal y pimienta al gusto y mientras vamos pelando las patatas y friéndolas y listo para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juanka Moreno le encantará ver cómo quedó.
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