Rollo de hojaldre barbacoa
De cuatro albóndigas sobrantes y dos salchichas ha salido este delicioso hojaldre. Espero lo hagáis bien con pollo, bacon, carne. De todas las maneras va a quedar bien porque el hojaldre admite todo tipo de relleno.
Rollo de hojaldre barbacoa
De cuatro albóndigas sobrantes y dos salchichas ha salido este delicioso hojaldre. Espero lo hagáis bien con pollo, bacon, carne. De todas las maneras va a quedar bien porque el hojaldre admite todo tipo de relleno.
Paso a paso
- 1
Cortar el hojaldre en tres tiras a lo largo.bEn cada tira ponemos el relleno.
- 2
Cubrir con queso y cerrar.
- 3
Para la última tira he puesto las salchichas a medio cortar para que así al darle forma sea más fácil. Si es salchicha fresca no hace falta cortar.
- 4
Vamos haciendo rollos y enlazamos una con otra. El centro de este es de albóndigas y el exterior de salchicha.
- 5
Cubrir con salsa barbacoa y pincelar un poco para que el hojaldre coja el sabor. Espolvorear con más queso y al horno unos 45 min 180 grados.
- 6
Al sacar del horno agregar otra pizca de salsa y alguna hierba aromática al gusto. Buen provecho!!!
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