Fusilli de lentejas rojas con salsa de calabaza
Belén Torices Llorente @belentorices
Fusilli de lentejas rojas con salsa de calabaza
Paso a paso
- 1
Asamos en el horno la rodaja de calabaza hasta que esté blanda
- 2
Ponemos una cazuela con agua y sal y le añadimos los fusilli, 8 minutos hirviendo. Ponemos un puñado de anacardos a remojo
- 3
En el vaso de la batidora ponemos la calabaza troceada, sal, pimienta, un poco de nuez moscada, una cucharada de queso crema, los anacardos, un chorrito de leche de soja y lo batimos.
- 4
Escurrimos la pasta y la ponemos en una sartén con un chorro de aceite de oliva y unos taquitos de jamón
- 5
Añadimos la salsa, unos taquitos de queso feta, condimento de la alegría y aparte ponemos a hacer un huevo a la plancha que también le puse un poco de condimento. Le tapamos 2 minutos y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belén Torices Llorente le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/16055074
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tagliatelle con salsa de calabaza Tagliatelle con salsa de calabaza
¡Feliz Día de la Pasta! Y qué mejor manera de celebrarlo que con unos tagliatelle con calabaza, de temporada y riquísima.
-
-
-
Pasta con salsa de calabaza Pasta con salsa de calabaza
Una versión muy muy muy muy fácil apta para estudiantes#pasta #healthy #vegetariano #fácil #estudiante
-
Pasta con salsa de calabaza Pasta con salsa de calabaza
Una receta muy sencilla y que queda deliciosa!
-
Pasta rellena con salsa de calabaza Pasta rellena con salsa de calabaza
muuuuuy fácil #Cuchillosarcos
-
Spaghetti con salsa de calabaza Spaghetti con salsa de calabaza
Spaghetti con salsa/puré de calabaza, en esta versión yo eché bebida vegetal pero queda mejor con leche de coco o yogur de soja sabor coco (Alpro) le da un toque dulce pero puedes usar lo que prefieras.
-
Spaghetti con salsa de calabaza Spaghetti con salsa de calabaza
La pasta siempre es una buena aliada para sacarnos de más de un apuro culinario. En esta ocasión vamos a darle "vida" con una sencilla y sugerente salsa de calabaza. Toques dulces, salados y divertidos se combinan en un plato de lo más atractivo para el paladar...
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/16055074
Comentarios (3)