Tarta de almendras al microondas
Me dio la receta una amiga mía pero ella la hace de coco, yo como en casa les gusta más la hice de almendras. También se puede hacer de nueces
Tarta de almendras al microondas
Me dio la receta una amiga mía pero ella la hace de coco, yo como en casa les gusta más la hice de almendras. También se puede hacer de nueces
Paso a paso
- 1
Se hace el caramelo (200 ml azúcar y 100 ml de agua y al fuego lento, removiendo para que no se queme)
- 2
Se echan todos los ingredientes en un bol y se tritura con la turmix. Las almendras se le añade la mitad y la otra mitad se reserva para luego cubrir
- 3
Se pone el caramelo en un molde apto para el microondas. Se añade al molde toda la mezcla
- 4
Se pone a máxima temperatura durante 20 minutos, se abre el microondas y se comprueba que ya esté, pinchando con un cuchillo y tiene que salir limpio
- 5
Se desmolda teniendo cuidado que la capa de caramelo tiene que ser la que se vea. Se cubre todo con el resto de las almendras
- 6
Y a comer. Una tarta muy sencilla y con poco trabajo
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