Tarta cementerio de galletas para Halloween
Paso a paso
- 1
En un cazo calentamos la nata líquida y antes de que empiece a hervir la retiramos del fuego
- 2
Añadimos el chocolate troceado a la nata y mezclamos hasta que se mezcle completamente con la nata. Dejamos enfriar primero a temperatura ambiente y luego en el frigo toda la noche
- 3
Una vez nuestra mezcla tiene la consistencia adecuada montamos la tarta con las galletas. Ponemos en un molde una capa de galletas mojadas previamente en un poco de leche y una capa de la crema...capa de galletas, capa de crema, hasta la altura que consideremos conveniente, esto depende un poco del molde que estemos usando y de la cantidad de crema que tenemos. Pon la última capa de galleta.
La cubrimos de papel film y la dejamos reposar en el frigo de nuevo un par de horas. Después decoramos
- 4
Decoración 1:
Cobertura de chocolate: Ponemos en un bol 100gm de chocolate y unos 30 de mantequilla y derretimos para hacer una cobertura. Ponemos esta mezcla sobre la última capa de galleta de la tarta
- 5
Decoración 2:
Trituramos las cookies y las ponemos sobre la tarta para simular la tierra del cementerio - 6
Decoración 3: Rompemos las galletas por la mitad para hacer las tumbas y con el lápiz rojo comestible escribimos en ellas
- 7
Decoración 4: Mezclamos chocolate blanco con tinte comestible verde y lo derretimos un poco en el microondas para hacer un poco de musgo
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Decoración 5: El árbol está hecho con un poco de chocolate derretido, después lo he puesto sobre un papel de horno para despegarlo con facilidad y lo he metido al frigo para que tome la forma
- 9
Decoración 6: Las figuras son de papel, las hemos dibujado y recortado, después las hemos pegado en un palillo y las hemos puesto sobre la tarta.
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