Paso a paso
- 1
Abrimos la masa de hojaldre y la estiramos bien, luego colocamos el jamón cocido cubriendo toda la superficie.
- 2
Seguimos colocando el queso y cubrimos todo el jamón con él.
- 3
Ahora enrollamos el hojaldre con el queso y el jamón, desde una esquina hasta el centro del hojaldre.
- 4
Y por la otra esquina enrollamos también hacia el centro, hasta tener 2 rollos de hojaldre.
- 5
Entonces cortamos trozos con un cuchillo de unos 3 o 4 centímetros, luego los colocamos en una fuente para horno y los pintamos con el huevo batido por todos lados.
- 6
Los metemos al horno precalentado a 200 grados y los dejamos hacer hasta que el hojaldre este tostado. Entonces sacamos del horno, dejamos templar y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmem le encantará ver cómo quedó.
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