Milanesa Integral de Pescado al Horno 🐟
Romina Alanis @Romialanis1998
Paso a paso
- 1
Comenzamos condimentando el pescado, en este caso utilicé Salmón de Río (Uruguay) cortamos los dos dientes de ajo lo más chico posible, esparcimios sobre el pescado.
- 2
A continuación agregamos el jugo de un limón y sal al gusto. Dejamos reposar unos minutos.
- 3
Mientras tanto batimos tres huevos y le agregamos orégano o condimentos a gusto.
- 4
Procedemos por pasar los bifes por huevo y luego en una fuente con Harina Integral empanamos de ambos lados, las veces que considere necesario, en mi caso lo hago una sola vez.
- 5
Aceitamos una placa o asadera para horno y colocamos los bifes, horneamos por ambos lados hasta que doren.
- 6
A disfrutar! 🤗😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Alanis le encantará ver cómo quedó.
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