Ensalada de espinacas baby con pipas, pasas, tomate seco y coco 🥥 ¡en 5 minutos!

Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
Hoy os traigo una idea de ensalada diferente y que queda súper rica 🤤
Me encantó el toque del coco 🌴 🥥
Feliz día 😘😘
#ensaladas #facilysano
Ensalada de espinacas baby con pipas, pasas, tomate seco y coco 🥥 ¡en 5 minutos!
Hoy os traigo una idea de ensalada diferente y que queda súper rica 🤤
Me encantó el toque del coco 🌴 🥥
Feliz día 😘😘
#ensaladas #facilysano
Paso a paso
- 1
Comenzaremos lavando bien las espinacas. Si tienes un centrifugador de alimentos escurre bien.
- 2
Coloca en un bol y añade el tomate seco troceado, unas pasas, pipas peladas tostadas, láminas de coco natural o seco como en mi caso (son tipo chips)
- 3
Aliñar al gusto. En mi caso, aceite de oliva, vinagre y sal y listo para comer 🍽
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Barbara le encantará ver cómo quedó.
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