La clásica pizza vegetal de hojaldre, enrollada y cortada en rodajas.

#felizdíadelapizza. Es mi receta de pizza favorita.Para cenar es ideal. No es nada pesada de digerir y es muy saciante. Ideal para dietas bajas en calorías.

Desde que empecé a hacer la masa de pizza, ya no me gustan las compradas. Antes hacía otra masa, que la usaba el mismo día, pero desde que descubrí esta receta de Esbieta (youtube), me queda perfecta. No sé si el truco es dejarla reposar un par de días o la piedra de hornear, pero esta masa no falla nunca, queda perfecta. La receta de esta pizza era mi preferida antes de ser vegana, así que he veganizado el ingrediente principal (atún) y ha quedado espectacular. #veggie

Me encanta la pizza!A quién no?

¿Que mejor que el sabor de una pizza casera? Además, de esta forma sabemos lo que estamos comiendo ya que lo hemos echo nosotros mismos.

#mirecetario#cookpadmycookViernes noche!!! Suele caer pizza para cenar y me gusta que sea casera. Y dependiendo de lo que nos apetezca la preparamos de un tipo u otro. Hoy nos apetece vegetal. Así que he echado mano del cajón de las verduras y aquí os traigo el resultado.Cuando voy más justa de tiempo tiro de las harinas preparadas para pizza para hacer la masa. Queda muy rica y no tienes que planificar con demasiado tiempo. Si tenéis peques en casa se lo pasarán pipa poniendo sus ingredientes favoritos en la pizza.

¿Se puede comer pizza y verdura a la vez? desde luego que si... y además está buenísima!!! ya verás como esta versión de pizza vegetal (algo más saludable de lo normal) te va a encantar... #mirecetario

Rica y sana, pizza vegetal! :)