Sepia a la plancha con ensalada
Cynthia López @cook_9251262
Plato sano e ideal para una dieta.
La cantidad de ingredientes depende del apetito que tengas.
Sepia a la plancha con ensalada
Plato sano e ideal para una dieta.
La cantidad de ingredientes depende del apetito que tengas.
Paso a paso
- 1
Cortar la sepia en trocitos.
- 2
Poner unas gotitas de aceite de oliva en la sartén y dejar calentar a fuego alto.
- 3
Echar la sepia y pasarla.
Añadir el perejil y sal. - 4
Cortar la lechuga, poner en un plato y echar sal.
- 5
Añadir en un mortero un ajo picado y machacar.
- 6
Echar en el mortero aceite y vinagre. Mezclar.
- 7
Cuando esté la sepia lista echar en el plato.
- 8
Añadir por encima la salsa que hemos preparado, tanto a la sepia como a la lechuga.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cynthia López le encantará ver cómo quedó.
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