Ensalada fresca de sepia

Sonia
Sonia @sonsi30

Es un plato fresquito mui bueno y rapido de hacer. Es la primera vez que lo hago pues tenia una sepia en el congelador molestando.
Y e decidido hacer la ensalada psra zenar espero que os guste

Ensalada fresca de sepia

¡Comparte su primer Cooksnap!
Sonia
Sonia @sonsi30

Es un plato fresquito mui bueno y rapido de hacer. Es la primera vez que lo hago pues tenia una sepia en el congelador molestando.
Y e decidido hacer la ensalada psra zenar espero que os guste

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

45 minutos
3 raciones
  1. 1sepia
  2. 2zanahorias
  3. 1cebolla
  4. 2patatas gordas
  5. 1huevo
  6. aceite de oliva
  7. sal
  8. mayonesa
  9. perejil

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Partimos la sepia en trozos pequeños y las patatas las pelamos y también las hacemos en trozos pequeños y la zanahoria igual. Ponemos una cazuela con agua a hervir. Una vez el agua hierva añadimos todo lo que hemos picado, y añadimos sal y aceite de oliva

  2. 2

    En un cazo ponemos el huevo a hervir. (NUNCA JUNTO CON LO OTRO POR EL TEMA DE LA SALMONELA)

  3. 3

    Cuando esté todo blandito (lo sabremos pinchando con un tenedor) lo colamos con un colador grande y escurrimos muy bien el agua. Cuando veamos que no suelta agua lo ponemos en un bol y con el huevo hacemos lo mismo y lo pelamos y se lo añadimos a la patata la sepia y la zanahoria

  4. 4

    Le añadimos la mayonesa (yo e usado ligeresa) y movemos bien para que se mezcle todo y le añadimos un pelín de perejil y removemos. Lo pasamos todo a un plato y lo arreglamos todo y le añadimos encima otro pelín de perejil. Tapamos y a la nevera hasta que se enfríe y lista para comer
Editar receta
Ver informe
Compartir
¡Comparte su primer Cooksnap!

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Saber más sobre los Cooksnaps
Cocinar hoy
Sonia
Sonia @sonsi30

Comentarios (4)

Jenny Ale
Jenny Ale @cook_5414688
Buenos días ante todo, pienso que antes de subir las recetas que les envían, deben de verificar la ortografía con que es detallada y si es necesario corregir los HORRORES GRAMATICALES antes de subirla a la pagina. Es triste ver como ya no nos importa repasar como se escriben las palabras correctamente y ni si quiera pena les da. Gracias a Dios que aquí no sale la cara de las personas que suben las recetas, porque si fuera yo moriría de vergüenza. El libro Nacho es bueno para que le den una echada de ojo.
Invitado

Recetas similares

Más recetas

  1. Yogurt griego con banano, fresas y chía
  2. Mermelada de fresas y chía
  3. Sopa de Guineo con Hueso de Res
  4. Tartar de Tomate🍅
  5. Arepa🫓de maiz🌽peto con mortadela🥓de pollo🍗casera y queso🧀🥯🌽
  1. Perro caliente americano
  2. Costillas de ternera a la barbecue picantes
  3. Falafel de Lentejas
  4. Hongos "ostra" al vino con arroz de pimentón rojo. (Parte 1: Los Hongos)