Pizza de salami y pavo algo diferente
Una pizza algo diferente porque la base no está hecha de masa de pizza, si no de huevo, y está buenísima.
Pizza de salami y pavo algo diferente
Una pizza algo diferente porque la base no está hecha de masa de pizza, si no de huevo, y está buenísima.
Paso a paso
- 1
Cascar y batir los dos huevos.
- 2
En una sartén de base grande, echar unas gotas de aceite, con una servilleta de papel repartir el aceite por toda la base de la sartén, echar los huevos y expandir por todo el fondo, y hacer una tortilla finita.
- 3
Cuando la tortilla esté cuajada por abajo, dar la vuelta.
- 4
Echar por encima un poco de tomate frito y esparcir, espolvorear con orégano.
- 5
Cortar las lonchas de salami y de pavo en tiras y poner encima de la tortilla.
- 6
Echar por encima queso rallado, tapar y dejar unos minutos a fuego lento.
- 7
Sacar y servir, está muy buena, y es ideal para una cena ligera.
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