Una cena ó desayuno sencillo, delicioso, llenador... Acompañar con la proteina de su preferencia...

Un rápido brunch domingal.

Son unas torticas o panquecas hechas con yuca cruda y maiz tierno con queso hechas en la sartén, muy ricas...

Estas son unas arepas estilo cachapa porque llevan en su masa mazorca en gran mayoría, con su toque dulcesito...

Brownies deliciosos con una corteza crujiente, muy ricos...

Son un manjar éstas arepas, además muy sencillas de preparar y económicas...

#mitoque

Integrales, para no dejar de disfrutarlas, bañadas con miel de abejas, y Cupcake porque las horneé en moldesitos para cupcakes🍥, un verdadero bocadito a la hora de la merienda. Su nombre tiene origen árabe, de la palabra al-muyabbana, que significa “la que tiene queso”. Básicamente son panes horneados rellenos de queso.Son típicas de Colombia, donde gozan de mayor tradición. Me acompañan y les cuento lo divertido y fácil de hacerlas, vengan...!😋

Con la receta de envueltos de plátano y harina de maíz preparé ésta torta, porque no tenía hojas de plátano ni bijao... quedó deliciosa...