Spaghetti Pomodoro e Mozzarella
Tomate, mozzarella y un poco de orégano!
Paso a paso
- 1
Cortar cherrys en cuartos y empezar a hacer a fuego bajo.
La pasta, seguir instrucciones del fabricante. Yo recomiendo comerla al dente. Hervir, colar y reservar.
*Opcional: pochar con los tomates media cebolla y un diente de ajo.
- 2
Añadir los dos tipos de tomate, el orégano, la pasta e integrar y mezclar todo. Salpimentar.
- 3
Añadir la mozzarella (perlas o cortar una grande en trozos). Mezclar, un toque de orégano encima y listos. Servir y disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xavi le encantará ver cómo quedó.
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