Filetes de pechuga de pollo en salsa de queso

Jose Granados Alonso @josega1
Paso a paso
- 1
Empezamos haciendo la Salsa, para napar los filetes a la plancha
- 2
Picamos la cebolla y los ajos y lo añadimos a una sarten con un chorró de aceite de oliva virgen extra y una cayena a temperatura media, unos 7 minutos
- 3
Pasado ese tiempo, añadimos el Ron, lo sofreímos 1 minuto, después añadimos nata líquida o crema de leche, el queso rayado y reducimos 6 minutos a fuego medio
- 4
Lo pasamos a un vaso y lo trituramos, hasta que la salsa esté fina y reservais
- 5
Freímos los filetes de pollo al gusto, los ponéis en platos individuales y Napais los filetes con la salsa, decorar con perejil picado por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Granados Alonso le encantará ver cómo quedó.
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Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://www.vinoymiel.com/2020/02/pechugas-de-pollo-en-salsa-de-queso.htmlSi os apetece preparar una receta de pollo con una salsa llena de sabor, esta receta puede ser lo que estabais buscando. Para que sea todo un éxito lo único que tenemos que emplear es un queso de calidad y un buen pan para acompañar esta salsa tan rica.#cookpadmycook VinoyMiel -
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