Atún a la plancha con salsa de soja, teriyaki y arroz

Improvisado. Tenía prisa para ir a la uni y no sabía que hacer. No hay foto porqué me lo comí antes de poder hacerla 😂
Pd: la foto es de otro que hice otra vez pero de salmón (el de atún estaba más rico)
Atún a la plancha con salsa de soja, teriyaki y arroz
Improvisado. Tenía prisa para ir a la uni y no sabía que hacer. No hay foto porqué me lo comí antes de poder hacerla 😂
Pd: la foto es de otro que hice otra vez pero de salmón (el de atún estaba más rico)
Paso a paso
- 1
Pica el ajo, el jengibre, la cebolla y corta el atún en taquitos a tu gusto (yo hice 1cm de grosor x 2cm de largo)
- 2
Pon a hervir arroz (a tu gusto) en un cazo con agua y sal. Colar y reservar una vez esté hecho.
- 3
Añade, en una sarten a fuego medio, el ajo y jengibre. Una vez dorado, añade la cebolla y, una vez dorada, el atún
- 4
Una vez el atún este prácticamente hecho, añade la sal y la pimienta blanca a tu gusto en la sartén. Revuelve y añade la salsa de soja y la teriyaki (yo añadí unas 3 cucharadas de cada una). Revuelve para que todo se impregne con las salsas mientras reducen
- 5
Servir en un bol por comensal, primero el arroz en la base y encima el contenido de la sartén (atún, cebolla, etc.).
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz blanco a la pechuga con salsa de guiso Arroz blanco a la pechuga con salsa de guiso
El sabor que le de la mantequilla como un encremadó delicioso y al jugar atrevidamente con los ingredientes vegetales Camilo Perez -
Atún en salsa de soja Atún en salsa de soja
Rico y fácil! El atún fresco del mercado LasRecetasDePituskita -
-
Atún rojo con salsa teriyaki, jengibre y un toque ahumado con ensalada de rúcula Atún rojo con salsa teriyaki, jengibre y un toque ahumado con ensalada de rúcula
#cocinademercadoOs recomiendo comprar atún ahora en temporada porque está riquísimo y es más asequible y súper sano.Yo lo preparé en 5 minutos literalmente y cenamos divinamente.Feliz día!! Cocina con Barbara -
Salmón a la plancha con salsa de soja y miel Salmón a la plancha con salsa de soja y miel
Esta receta es muy fácil y el salmón queda muy rico. Yo lo suelo acompañar de ensalada o salteado de verduras. carme castillo -
Salmón con arroz y salsa soja Salmón con arroz y salsa soja
Plantear una noche de sushi está bien, pero mejor está que sobre salmón y hagas un riquísimo salmón con salsa y arrozGracias a Recetas por un tubo por la receta! Oscar Sánchez -
-
-
Calabaza a la plancha con salsa teriyaki Calabaza a la plancha con salsa teriyaki
Esta receta riquísima, con muy pocos ingredientes y un sabor increible es para #laperalimoneracocina compañera de batalla hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Atún en salsa de soja con mostaza y miel Atún en salsa de soja con mostaza y miel
#VaDePescado Una receta rápida y sencilla digno de buen paladar.#VaDeFusa1973 #lacuinadenfusa1973 Fusa1973 -
Atún a la plancha en salsa de gambas Atún a la plancha en salsa de gambas
El otro día fui con mamá al supermercado, ella vio que había una oferta de atún. Estuve mirando en su recetario como preparar el atún. Por casualidad había gambas en el congelador, y tenemos guisantes de nuestro huerto. Este fue el resultado!! Mabi
Más recetas
Comentarios