Matambre de carne a la planchetta
Lorena Ovando @lomasriko
Lo acompañe con puré de papas... quedo exquisito!!!!
Matambre de carne a la planchetta
Lo acompañe con puré de papas... quedo exquisito!!!!
Paso a paso
- 1
Calenté 10 minutos la plancheta, luego la corrí. Pasado otros diez la volví a colocar. Le pase un poquito de grasa, deje que derrita.
- 2
Luego sale y coloque el matambre del lado de la grasa, dejándolo cocer a fuego lento(con tapa) más o menos 15 ',observaba que la grasa vaya quemando.
- 3
Una vez convencida de que la grasa estaba, lo di vuelta y deje 7' que cosiera con tapa.
- 4
Cumpliendo dicho tiempo comencé a colocar la salsa, el jamón, el queso y las aceitunas.
Tapamos y dejamos otros 8 a 9'.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Ovando le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/16297136
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Wok Vegetales Calientes Wok Vegetales Calientes
Puedes acompañar con una proteína y puré de papas. Exquisito 🥦
-
Hamburguesas de Carne Molida Guisadas Hamburguesas de Carne Molida Guisadas
Perfecta compañía para completar el almuerzo diario, con arroz blanco, papas a la francesa, ensalada. 😋mmmh#yomequedoycocinoencasa🏡#estamosjuntosdecorazon❤#delantaldorado
-
"Pastel" de Papa Criolla con Carne Molida "Pastel" de Papa Criolla con Carne Molida
El pastel de papa criolla con carne, es un platillo muy conocido y disfrutado a lo largo de Latinoamérica, sobre todo en países como Argentina y Chile. Es muy querido en familias numerosas, ya que es un plato saciante y muy sencillo de preparar. Consiste en dos capas de puré y una capa de carne en medio, aunque, en ocasiones, se obvia la capa de puré de base y solo se hace con una sola de carne y una de puré encima. Quedo deliciosa... Sigueme!! con el paso a paso y verás lo fácil de hacer esta receta.. -
Papas Guisadas con "Carne🥩Y Verduras" Papas Guisadas con "Carne🥩Y Verduras"
Te comparto esta receta de papas guisadas con carne y verduras, un plato exquisito que nos ayudará a recomponer fuerzas y a combatir las bajas temperaturas. No te lo pierdas!!! Sigueme, y reúne todos los ingredientes y disfruta de este increíble guiso de papas con carne y verduras, ¡seguro que te encanta tanto como a nosotros y disfrutarlo en familia👩👩👦👦! Y si no sabes con qué acompañarlo, lo acompañe con una ensalada de aguacate y arroz blanco.😋#delantaldorado -
Pechuga en bistec con puré de papa Pechuga en bistec con puré de papa
YO serví el pollo sobre el puré de papa y acompañé con una limonada de te verde y flor de Jamaica. #YoCocinoconCookpad
-
🍔Patties de lentejas🤔🍔 🍔Patties de lentejas🤔🍔
Hamburguesas o patties de lentejas deliciosas... llevan puré de calabaza, zanahoria y pan rallado... acompañé con mayomostaza y salsa agridulce de pepino de mi recetario...
-
Pizza de salchicha, salami y jamón con borde de queso Pizza de salchicha, salami y jamón con borde de queso
Ésta pizza quedó buenísima
-
Pizza de chorizo vela, salami, jamón y tomates secos Pizza de chorizo vela, salami, jamón y tomates secos
No se imaginan lo deliciosa que quedó. -
Carne asada a la veneciana Carne asada a la veneciana
Es receta inventada por un sobrino aficionado a los asados en la finca de VeneciaQue delicia para una velada !!
-
Papas rellenas de carne molida y huevo🍳🥔🥩 Papas rellenas de carne molida y huevo🍳🥔🥩
Papas criollas y pastusa hechas puré con relleno de carne molida y huevo cocido... -
Carne de res estilo Goulash -Carne Húngara Carne de res estilo Goulash -Carne Húngara
Un plato típico de Hungría, que lo podemos modificar a nuestro gusto. Utilicen el tipo de carne que más les guste o el que se adecue al bolsillo de cada uno. Así como también pueden ajustar la cantidad de caldo para la receta. Súper rico y fácil de hacer. Lo pueden acompañar con algún arroz o puré.
-
Carne asada a la brasa Carne asada a la brasa
En la gastronomía no hay límites así que hoy les comparto en Cookpad que nos fascina y disfrutamos haciendo cualquier comida al máximo .
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/16297136
Comentarios