L arepa Ocañera la tradición nunca falta , más y los sobrados del almuerzo como el pollo hacemos lo posible por terminar unas pizzas de esta pechuga, no podemos manipular mucho esté, así qué acompañar con Arepa en forma de pizza ja jaja

Acá les aclaro para muchas personas qué no saben la tradición de las arepas ocañera hoy los tiempos son modernos ya las venden elaboradas en supermercados listas para el consumo, toda la región ANDINA sabemos manejar el maíz en distintas preparaciones, he ahí las distintas formas de presentarse la arepa, en mi recetario está toda lo explicado desde el manejo del maíz hasta el plato compuesto. @Maria1291cookoad

Les comparto una variedad más sobre la tradición de la arepa, ya que en otras recetas le he dicho todo el encanto del maíz como buena colombiana. En mi recetario variedad de estás.

Otra variedad de arepa con los sobrados del asado se aprovechó al máximo, con los recortes que quedaron se puede hacer hasta carne molida esto es un sabor muy característico de hacer estás carnes así, hoy con la arepa.

Muy fácil de preparar , ideal para cenar , acompañada de una changua , también pueden rellenar , en mi caso lo hice de compañía , para rellenarlas solo hay que dejar la arepa más gruesa antes de cocinarla. #sinharina de trigo

Nunca dejaremos de consumir está delicioso arepa, es tan nutritivo para nosotros el maíz, qué lo más elegante para brindar es la arepa ya sea acompañada de cualquier proteína. Unos los prefirieron con berenjenas. Y otro con un poco de mi queso y carne ja ja ja buen apetito.

Queriendo recordar la gastronomía colombiana decidí cocinar una arepa rellena que me parece deliciosa 😋 y la quiero compartir aquí con quien desee prepararla 🙃

Una receta fácil y práctica para compartir en cualquier momento del día... deliciosa!👌

Nada se puede perder en estos momentos de crisis en todo el mundo , como buena cachaca me aprovisioné de esta delicia y con antelación las preparé solo es calentar o asar y acompañar con lo que prefieran.

Una receta muy sencilla y que varía mucho depende de la zona donde se prepare. La receta que utilizo fue la que aprendí de mi madre en Curití Santander. #caminodesabores

Muy popular en nuestro país y en nuestra Costa Caribe, comida rápida de puestos de perros calientes y hamburguesas, la arepa rellena de carne desmechada ocupa un lugar especial. Se las comparto, aprovechando que hice carne desmechada y no consumo papas fritas, la acompañé con arepas asadas que va muy bien. Vengan y manos a la obra...! Receta de arepas de Zandy: https://cookpad.wasmer.app/co/perfil/1581045?utf8=%E2%9C%93&u=arepas

Tradición en mi familia arraigada de generación en generación de este espectacular desayuno, cocinar a su antojo y dedicación es un placer para todos lo de mi reza cachaca. #desayuno