Hoy estábamos súper antojados de unos pancakes esponjocitos con chocolate y de verdad estos fueron un hit total, espero se animen a hacerlos y me cuenten cómo les va 😉❤️

Receta perfecta para compartir con los pequeños de la casa#harina #niños #yomequedoycocinoencasa #colombia #Perú

Los panqueques de origen europeo fueron creados en la antigua Grecia, la preparación consistía principalmente en una mezcla a base de harina, aceite de oliva y agua, que posteriormente se cocinaba en piedra y se servía con miel y queso. A partir de allí sufrió muchas modificaciones cómo el cambio de agua por leche, la adición de huevos y especias. A partir de allí el delicioso postre que ser acostumbraba a servirse en el desayuno se extendió a partir de la Edad Media , por toda Europa y Rusia.El nombre Pancakes se encuentra documentado por primera vez en el siglo XV, y es en Estados Unidos, mucho tiempo después de su aparición, en 1492, que los pancakes evolucionan hasta su estilo final, donde ya lo vemos presentado con ingredientes más dulces y suaves, más esponjoso gracias a la aparición de la levadura en polvo y servido con su popular compañero, el jarabe de arce.Existen variaciones, hay quienes le añaden canela, frutas, chocolate, quienes lo hacen más delgados para convertirlos en crepes y añadirle ingredientes salados, en combinaciones con yogurt o crema.Esta receta de hoy es una receta base a la que le pueden añadir al final la adición que deseen: Chips de chocolate, arándanos u otra baya. O simplemente dejarlos así y bañarlos en mantequilla y miel. Espero cómo siempre que los disfruten.

Siempre había querido hacer pancakes caseros sin usar mezclas pre hechas. Después de que aprendí a hacerlos jamás compraría una mezcla, son muy fáciles y rápidos

Una deliciosa forma de desayuno, acompáñalos con tocino ahumado, huevos fritos y café para un desayuno americano. #finde

Es una variación de mi anterior receta...usando mezcla de harinas de cereales

De mis desayunos favoritos los pancakes, con un poco de creatividad puedes hacer maravillas! Estos los prepare con la mezcla ya lista ( por cuestión de tiempo) pero luego agregare la receta de los caseros.

Esta receta la hice pensando en un desayuno para mí bebé . Se recomienda hacerla para bebés a partir de los 6 meses , ya te tiene huevo y es sin azúcar . A mi bebé le encantó

Existen muchas formas de hacer pancakes, he estado explorando recetas saludables y sabrosas! Porque la concepción, al menos en Colombia, si es saludable, no sabe bien... Pues bueno a quien le gusta probar diferentes opciones, aquí les dejo esta.