Y adornadas con un hilillo de aceite de oliva que le da el toque gourmet a este maravilloso plato, inspiración de nuestra amiga y compañera de calderos, ollas y sartenes, AnaCocinela a quien le compartí mi fotografía de plato terminado de su receta Tostada de Chocolate y aceite de oliva con sal y me dijo que publicara mi versión, yo encantada y felíz de compartirles mi Tostada. Usé jamón serrano porqué no tenía sal en escamas que lleva la receta de origen y creí que el jamón por la sal que contiene le daba el punto de la receta, así es que aquí me tienen y les cuento como lo hice:

Opción de snack altamente nutritivo, proteico y saludable pero más que todo delicioso!

El Chocolate es mi pasion. Estudie en el Colegio Universidad Mayor de Cundinamarca -Curso de Chocolateria- Me fascina este mundo maravilloso de crear Chocolatinas....Trufas..etc...Tiempo de Preparación, cocción y refrigeracion: 30 minutos.Receta para 50 Trufas.

Mi manada quedó felíz después del suculento almuerzo de lujazo que les preparé y pidieron postre, como así, no hay postre...? Preguntaron...! Y bueno tenía en la nevera uchuvas y fresas y cobertura de chocolate de leche y virutas de coco rallado y dije a ver que sale. Preparé la cobertura, bañé fresas y uchuvas, salpiqué con coco y las llevé al congelador por 1/2 hora. Y eso, abrían el congelador cada minuto sobre todo mi nieta a ver que pasaba, no pude hacerles la fotografía porque no quedaron ni para la sobremesa así que me resta solo contárselos...jajajajajaja...alcancé a rescatar algo de fresa y de uchubas sin cubrir...jajajajajaja😛😛😛😛vamos allá🍓.

#TodoDulce y el reto: "Todo es mejor con chocolate 🍫"

Para los amantes al dulce y las tortas, aquí una nueva receta... Les sugiero acompañarla de un vaso de leche :De #VaciaTuNevera

La verdad me gusta el coco y el chocolate, pensé en hacer algún dulce... Y cómo en Colombia nos gusta comer las crespitas de coco, con mi hermana pensamos en llamar a estas "choco crespas de coco"

Hice este trabajo, para una fiesta de Cumpleaños, en un evento empresarial. Es bonito y elegante. Es un postre ideal y fácil de hacer!!

Un delicioso postre es el helado de chocolate. Hoy les comparto esta receta sencilla para que la prueben en casa.