Salteado de chocos y gambones
Ascensión Reina Méndez Ramos @pucamaya1
Una receta sencilla que salió de un aprovechamiento…
Tenía chocos fritos Y nadie pensaba dar cuenta de ellos.
Salteado de chocos y gambones
Una receta sencilla que salió de un aprovechamiento…
Tenía chocos fritos Y nadie pensaba dar cuenta de ellos.
Paso a paso
- 1
En un wok ponemos aceite y cortamos las verduras a dados medianos.
- 2
Espolvoreamos con la pimienta y la sal. Cuando esto esté añadimos los chocos, que en este caso estaban fritos.
- 3
Mareamos todo y a última hora añadimos los gambones.
- 4
Es sencilla y de aprovechamiento, pero no por ello menos rica ;)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ascensión Reina Méndez Ramos le encantará ver cómo quedó.
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