Gratinado con bacon
Apta para embarazadas. no apta para celíacos,ni para intolerantes a la lactosa por la presencia de queso y harinas, ni para vegetarianos por el uso del bacon. Es una receta con pocas calorías a pesar de llevar bechamel, ya que los ingredientes principales son brécol y la coliflor. Rica en minerales y vitaminas es una receta fácil y muy sabrosa.
Gratinado con bacon
Apta para embarazadas. no apta para celíacos,ni para intolerantes a la lactosa por la presencia de queso y harinas, ni para vegetarianos por el uso del bacon. Es una receta con pocas calorías a pesar de llevar bechamel, ya que los ingredientes principales son brécol y la coliflor. Rica en minerales y vitaminas es una receta fácil y muy sabrosa.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 190º.
Cortar el tallo de la coliflor y el brócoli; cortar por arbolitos o ramilletes. - 2
Poner agua a hervir en una cazuela. Añadir el y una pizca de sal y dejar 10 minutos para que quede al dente.
Mientras, dorar el ajo cortado en láminas en una sartén con un poco de aceite. Añadir el bacon cuando el ajo empiece a dorarse para evitar que se queme. - 3
Cuando el bacon esté dorado, añadir un poco más de aceite para comenzar a preparar la bechamel. Echar la harina y mover bien para que se vaya tostando. Cuando la mezcla de harina, bacon y aceite vaya tostándondose, bajar el fuego para que no se queme. Añadir la leche poco a poco, mezclando bien el c
- 4
Probar y añadir sal y pimienta blanca.
Sacar la coliflor y el brócoli y escurrir bien el agua.
Colocar el brócoli y coliflor en una bandeja, verter la bechamel por encima y espolvorear el queso.
Gratinar en el horno poniendo calor por la parte de arriba nada más.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Puré de patatas gratinado con bacon Puré de patatas gratinado con bacon
Hacía tiempo que no había hecho puré de patatas, me pidió mi hijo que lo hiciese y me pareció estupendo, porque hasta que no me lo dijo no lo eché de menos, pero cuando me lo comentó me entró un gustillo de comerlo y no pude reprimirme, y nada, me decidí a hacerlo, una delicia, lo modifiqué añadiendo bacon y fue una locura, que bueno !!!, qué rico !!!, añadí el aceite de la fritura y tubo un sabor de diez, lo recomiendo.
-
Patatas gratinadas con bacon Patatas gratinadas con bacon
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://www.vinoymiel.com/2020/04/patatas-gratinadas-con-bacon.htmlLas patatas gratinadas es un plato de lo más sabroso que podemos servir como plato único o como acompañamiento.
-
Patatas gratinadas con bacon Patatas gratinadas con bacon
📌 #delantalcookpad2025
-
Gratinado de patatas con huevos, bacon y queso Gratinado de patatas con huevos, bacon y queso
Tenía uno de esos días caprichosos en que me apetecía comer patatas fritas con huevos y me puse manos a la obra, comencé a pelar las patatas y cuando fui a coger los huevos del frigorífico me apercibí que quedaban unas pocas tiras de Bacon y me dije "las puedo añadir", también observé que quedaba un taco de queso Emmental que me encanta, ya era demasiado, entonces, puse a trabajar el ingenio y efectivamente me decidí a hacer ésta receta, fue un éxito !!!, tanto mis invitados como yo disfrutamos de ella.A veces no nos damos cuenta de que tenemos una receta delante de nuestros ojos y sí !!!, debemos hacer trabajar el ingenio en cocina, es un ejercicio bueno abrir el frigorífico o la despensa y nos limitamos a hacer un plato con los elementos que tenemos, nos sorprenderemos en muchas ocasiones, sacaremos unas recetas como nunca habíamos imaginado, lo recomiendo. -
Patatas gratinadas con bacon Patatas gratinadas con bacon
Esta receta fue una de las primeras que comí en casa de mis suegros cuando conocí al que hoy es mi marido. Hoy somos nosotros quien la elaboramos con algún toque personal nuestro. Esta receta la publico en honor a mi suegra.😆
-
Coliflor gratinada con bacon Coliflor gratinada con bacon
Primera vez que hago la coliflor así
-
Macarrones gratinados con bacon Macarrones gratinados con bacon
Una receta fácil y deliciosa!
-
Coliflor con bacon gratinado Coliflor con bacon gratinado
Siempre las preparaciones gratinadas me parecen irresistibles por ser cremosas y ligeramente crujientes, pero también por poder darle una nueva oportunidad a las verduras que tengamos a mano en casa. #porunmundomejor
-
Romanescu gratinado con bacon Romanescu gratinado con bacon
Apta para embarazadas (cocinar bien el bacon).No apta para intolerantes a la lactosa.No apta para intolerantes al gluten.
-
Más recetas
Comentarios