Dulce de Batata Casero
Paola Andrea Pasin @Paola_0509
Esta receta me encantó hacerla, espero que la disfruten tanto como yo. Sale un lingote de 1, 400 kg.
Dulce de Batata Casero
Esta receta me encantó hacerla, espero que la disfruten tanto como yo. Sale un lingote de 1, 400 kg.
Paso a paso
- 1
Pelar las batatas, cortarlas en rodajas o cubos y ponerlas en una olla con agua a hervir hasta que estén tiernas, colarlas y reservarlas hasta que entibien.
- 2
En otra olla poner el azúcar, el agua y la cda. De esencia de vainilla, hasta que hierva, recién ahí agregar el agar agar y batir enérgicamente para que no se quede con grumos, dejar hervir por 1 minuto más y retirar del fuego y dejar entibiar.
- 3
Con una mixer hacer un puré con las batatas que no tenga grumos e ir agregando de a pico el almíbar hasta que quede una pasta homoguénea.
- 4
Enfilmar bien una budinera y poner el dulce. Llevarlo a la heladera de 8 a 12 horas...y ahora siiiiii a disfrutarlo!!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paola Andrea Pasin le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/16359541
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
mi abuela era excelente cocinera y mi mamá heredó su pasión asi que estudió y se recibió de chef, desde los 3 años me ponían a ayudarlas en la coxina por lo cual yo también heredé la pasión de ambas.
Leer más Recetas similares
-
Burritos 🌯 Burritos 🌯
Aprendí esta receta gracias a mi mamá 💕 .Siempre había querido hacerla y hoy se dio la oportunidad. Espero que la disfruten tanto como yo. 😋
-
CUPCAKE DE CHOCOLATE 🍫 ✨ CUPCAKE DE CHOCOLATE 🍫 ✨
Hola 👋 😀 aquí les comparto esta súper fácil y deliciosa receta que estuve preparando y poniendo en mis historias este fin de semana y a todos les encantó y me la han pedido mucho espero que la disfruten tanto como yo y recuerden mostrarme el resultado 😃 me encanta ver cómo les queda y que me digan que les pareció 😃.
-
Sopa de Lentejas Sopa de Lentejas
Desde que era pequeña pensaba que esta receta era muy difícil hasta que la hice!Me parece muy fácil, rápida y nutritivaEspero la disfruten tanto como yo
-
Tarta de mango Tarta de mango
Es una variación de personal, espero que la disfruten tanto como yo. Tiene una parte honrada y una hecha en nevera.
-
Explosión de sabores TORTA Explosión de sabores TORTA
Les comparto mi receta y espero que disfruten hacerlo tanto como a la persona que le he regalado esta torta.
-
Torta de plátano maduro Torta de plátano maduro
Es una receta de mi mamá, espero la disfruten tanto como yo cuando era niña😄
-
Torta de vainilla esponjosa 🍰 | Bizcochuelo | Bizcocho Torta de vainilla esponjosa 🍰 | Bizcochuelo | Bizcocho
#mitoque Esta torta está basada en la receta de básica de Bizcochuelo (Bizcocho) de solo tres ingredientes (me refiero al bizcochuelo), sin materia grasa agregada. Espero que la disfruten!!
-
Malfuf mahshi vegetariano Malfuf mahshi vegetariano
#mitoque #healthyfood #vegetarian #vegetablesEstuve viendo como preparaban esta receta y me comencé a preparar para hacerla yo también, además de que es muy sencilla, le hice algunos cambios con el fin de adaptarla a mi forma de comer, les comento que me encantó, estuve escuchando que es de origen árabe, confieso que está muy deliciosa, solo que lleva tiempo, espero la disfruten, abrazo fuerte.🙆💜
-
Cúpula de Batata Cúpula de Batata
La batata es espectaculaaaar! buscando distintas formas de prepararla, di a parar con esta idea. Espero les guste!
-
Suflé de zanahoria Suflé de zanahoria
Esta receta es similar a el suflé de queso, varía un poco la cantidad de algunos ingredientes! Es deliciosa!!! Esta vez fue mi papá quien me motivó a hacerla pues es su favorita y quise sorprenderlo en el almuerzo de cumpleaños! Espero la disfruten tanto como nosotros. :) -
Mayonesa de aguacate 🥑 Mayonesa de aguacate 🥑
Esta receta la aprendí gracias a @recetardas en tiktok y me pareció un perfecto acompañamiento! Espero que lo disfruten como yo 🥰 -
Torta de Auyama con Zanahoria y Almendra Torta de Auyama con Zanahoria y Almendra
#encuarentena me quedo en casa preparando deliciosas recetas de cocina. Esta torta la prepare para celebrar con mi esposo nuestro aniversario Nº 5 el pasado y como nos encontramos en aislamiento preventivo por la Pandemia que aqueja al mundo entero, decidí preparar una cena para los dos y elaborar esta torta con los ingredientes que tenía en casa. Espero que ustedes disfruten de esta sencilla receta tanto como yo. #saboresdelmundo #delantaldorado
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/16359541
Comentarios (8)