Suflé de zanahoria

Juli Pe Ca
Juli Pe Ca @juli_peca
Medellín

Esta receta es similar a el suflé de queso, varía un poco la cantidad de algunos ingredientes! Es deliciosa!!! Esta vez fue mi papá quien me motivó a hacerla pues es su favorita y quise sorprenderlo en el almuerzo de cumpleaños! Espero la disfruten tanto como nosotros. :)

Suflé de zanahoria

Esta receta es similar a el suflé de queso, varía un poco la cantidad de algunos ingredientes! Es deliciosa!!! Esta vez fue mi papá quien me motivó a hacerla pues es su favorita y quise sorprenderlo en el almuerzo de cumpleaños! Espero la disfruten tanto como nosotros. :)

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Ingredientes

  1. 16 rebanadaspan tajado
  2. 2zanahorias ralladas
  3. 1quesito (queso fresco) de 500 grs
  4. 400 mlleche
  5. 2huevos
  6. 3-4 cucharasazúcar
  7. 1 cucharaditamantequilla
  8. exceso de amor :)

Paso a paso

  1. 1

    Se mezclan todos los ingredientes en un bowl hasta lograr una masa homogénea. El orden en que lo hago es: pan y 300 ml de leche, zanahoria, quesito, huevos, azúcar, mantequilla y los 100 ml de leche restantes.

  2. 2

    Precalentar el horno a 300 grados por 5 minutos.

  3. 3

    Vaciar la mezcla en una refractaria previamente engrasada y enharinada y colocar en el horno por 40-45 minutos.

  4. 4

    Disfrutar el delicioso sabor!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Juli Pe Ca
Juli Pe Ca @juli_peca
Medellín
Aprendiz en el arte de cocinar.La cocina me ha gustado desde niña y ahora estoy regresando a esa época para CREAR una Consciencia diferente al alimentarme, aprendiendo lo que otros ya han inventadoEl mejor ingrediente es el AMOR!!!
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Comentarios (8)

MARILIN28
MARILIN28 @cook_5757548
Verdad que Siiii, también me gusto y ya la guardé. Saludos!

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