Suflé de zanahoria

Esta receta es similar a el suflé de queso, varía un poco la cantidad de algunos ingredientes! Es deliciosa!!! Esta vez fue mi papá quien me motivó a hacerla pues es su favorita y quise sorprenderlo en el almuerzo de cumpleaños! Espero la disfruten tanto como nosotros. :)
Suflé de zanahoria
Esta receta es similar a el suflé de queso, varía un poco la cantidad de algunos ingredientes! Es deliciosa!!! Esta vez fue mi papá quien me motivó a hacerla pues es su favorita y quise sorprenderlo en el almuerzo de cumpleaños! Espero la disfruten tanto como nosotros. :)
Paso a paso
- 1
Se mezclan todos los ingredientes en un bowl hasta lograr una masa homogénea. El orden en que lo hago es: pan y 300 ml de leche, zanahoria, quesito, huevos, azúcar, mantequilla y los 100 ml de leche restantes.
- 2
Precalentar el horno a 300 grados por 5 minutos.
- 3
Vaciar la mezcla en una refractaria previamente engrasada y enharinada y colocar en el horno por 40-45 minutos.
- 4
Disfrutar el delicioso sabor!
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