Chutney a mi manera😋😘😊
Es una salsa tipo chutney con cebolla, plátano macho maduro, zanahoria, pimiento rojo y tomate... muy rico... ideal para acompañar cualquier tipo de asados...
Chutney a mi manera😋😘😊
Es una salsa tipo chutney con cebolla, plátano macho maduro, zanahoria, pimiento rojo y tomate... muy rico... ideal para acompañar cualquier tipo de asados...
Paso a paso
- 1
En la olla a presión tapada a fuego medio bajo por 15 minutos con el aceite puse a cocinar los vegetales cortados, el plátano maduro, el ajo y una pizca de sal...
- 2
Dejar salir la presión y licuar con los demas ingredientes...
- 3
Llevar a cocinar nuevamente a fiego bajito unos 10 minutos y listo...
- 4
- 5
Ya lo pueden usar con lo que gusten...
- 6
No lleva tanta azúcar ya que el plátano por estar maduro es dulce y la zananahoria, la cebolla y el pimiento también aportan dulzor...
- 7
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