Filetes de salmón al varoma (Thermomix)
Un pescado al vapor. Sano y saludable, acompañado de verduras, es una opción exquisita para una comida de verano.
Filetes de salmón al varoma (Thermomix)
Un pescado al vapor. Sano y saludable, acompañado de verduras, es una opción exquisita para una comida de verano.
Paso a paso
- 1
Pedimos al pescadero que nos prepare el salmón abierto y sin espinas. Salpimentamos y ponemos un poco de aceite y perejil picado. Reservamos.
- 2
En el jarro de la Thermomix ponemos un litro de agua. Colocamos el cestillo y ponemos las patatas cortadas en trozos.
- 3
Colocamos la tapa y encima el Varoma. En la bandeja ponemos las verduras troceadas. Y en la bandeja colocamos unas hojas de lechuga sin que tapen todos los agujeros de la vaporera.
- 4
Encima ponemos el salmón y lo regamos con aceite y añadimos perejil y rodajas de limón. Dejamos el Varoma 25 min a vel 2
- 5
Listo para servir.
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