Malfatis de espinaca (acelga si no tienen) con salsa blanca
July Villalva @july
Malfatis de espinaca (acelga si no tienen) con salsa blanca
Paso a paso
- 1
Lavamos y cortamos las espinacas o acelga bien chiquito (en crudo)
- 2
Luego agrego la cebolla, los morrones y los verdeos y el huevo. Sal y condimentos
- 3
Después le ponemos harina para formar tipo una masa. Llevamos a la heladera 20 min.
- 4
Armamos bolitas (con las manos enarinadas para que no se te pegoteen) y llevamos a la heladera 20 min. Más
- 5
Ponemos una olla con agua para hervir las bolitas
- 6
Para la Salsa blanca. Rehagomaos la pechuga cortadito en cubitos
- 7
En la leche fría disolvemos la maicena. Agregamos a la ollita y revolvemos hasta espesar. Agregamos queso sal y pimienta a gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A July Villalva le encantará ver cómo quedó.
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