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El melón y el aguacate deben estar muy maduros para arrancarle todo el sabor a esta fruta de verano.Si te sobra melón maduro pero no el suficiente para hacer las raciones que necesitas, congélalo y añádelo al melón que tengas la vez siguiente. Además de aprovechar mejor el melón le aportas frío instantáneo al resultado

#Emplatando

🥓🥛🧊Te tiene que gustar dulce y salado juntos para que te guste este plato, pero eso sí, tienes que tomarlo muy frío.#menúsemanal#porunmundomejor

Es un plato refrescante para el verano, muy rápido de hacer.

Genial para los días calurosos del verano!!!

Los melones de la clase rocío de miel, su nombre lo indica, son dulces como la miel. Quise hacer esta receta con uno pero los que encontré no estaban buenos, y utilicé un cantalupo que debía ser injertado porque por fuera era como un rocío de miel y por dentro color y sabor de cantalupo #rapidas

🥵 genial para combatir estos días de calor!● el toque con el jamón es opcional, sin jamón también está riquísimo!

Si estás un poco cansado de tanto gazpacho atrévete con esta sopa de melón. Muy fresquita y además muy rápida de preparar. #rápidas #rapidas

Se puede preparar con cualquier tipo de melón, ajustando las cantidades según el peso. Yo he usado melón piel de sapo. Lo más importante es que esté en su punto óptimo de maduración. Para saberlo, se puede presionar con los dedos la punta opuesta al pedúnculo. Si no cede al tacto en absoluto es señal de que está demasiado verde todavía, pero si se pueden hundir un poco los dedos es que ya está en su punto.

En esta ocasión os traigo una receta de sopa fría de melón muy nutritiva, deliciosa y refrescante.Es perfecta para los calurosos días de verano, ya que alimenta y nos permite mantener nuestro cuerpo hidratado. Además es muy rápida de preparar, en tan solo 10 minutos, podremos tenerla preparada.Podéis encontrar la video receta en mi canal de Youtube: La Maleta de Maggie.