Buñuelos integrales
La receta me la paso una amiga.. la cual le agradesco muchísimo, por que nunca encontré una receta similar y especialmente para buñuelos integrales o tortillas fritas como muchas persona lo conocen, ahí les va la receta espero le guste.
Buñuelos integrales
La receta me la paso una amiga.. la cual le agradesco muchísimo, por que nunca encontré una receta similar y especialmente para buñuelos integrales o tortillas fritas como muchas persona lo conocen, ahí les va la receta espero le guste.
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina integral con la harina blanca, el polvo de hornear en un bol, y hacer una corona en el centro.
- 2
Añadir en la corona los huevos y las cucharadas de leche condensada y el anís (opcional).
- 3
Mezclar un poco de agua tibia con la sal.
- 4
Luego ir agregando el agua a la preparación y amasando de poco hasta formar una masa suave y blanda.
- 5
Una vez lista la masa dejamos reposar unos 5 a 10 minutos, y comenzamos hacer las bolitaa y a estirarlas un poco y freírlas en aceite.
- 6
Y a comer..
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