Ensalada de chaucha, zanahoria y huevo
Una opción más para el verano
Paso a paso
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Hervir la chaucha pocos minutos hasta que esté tierna pero que no se pase de color debe quedar verde. Hervir a su vez la zanahoria y cortarla luego en cubos. Hervir los huevos por 10 minutos. Preparar las chauchas y zanahorias junto con el aliño, añadir la sal... y acomodar en fuentes, por encima picar el huevo y echar. Y listo !!!!
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Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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