Es una pasta que se elabora con semillas de sésamo y que como saben, se utiliza en muchas recetas del Medio Oriente como el Hummus (con garbanzos) o el Baba Ganhoush (con berenjenas). Cuando les hablo de este alimento, les cuento la forma fácil de hacerlo en casa. Resulta mucho más saludable, rentable y delicioso hacer tahini casero, sólo son necesarios dos ingredientes y una procesadora que nos facilite triturar las semillas y el tiempo de elaboración se reduce a unos 10 minutos. Casi les puedo asegurar que si hasta ahora no les gustaba el tahini o tahina, cuando preparen su propia pasta (si les gusta el sésamo y el sabor a frutos secos tostados) la degusten incluso sobre una rebanada de pan salpicada de orégano, pimienta roja triturada picante y semillas de sésamo(en mi recetario), como quien disfruta de una tostada de pan con crema de cacao, van a intentarlo hacer en casa y me lo van a contar y desde luego a regalarme corazoncitos que me encantan! Les cuento lo fácil que resulta hacerla!

#hidratacionIdeal para personas que no les gusta el agua.

Es especial, por tierna, deliciosa y sana, para una alimentación balanceada, y excelente acompañante de la Bandeja Caribe en mi recetario. Intentarlo en casa y me lo cuentan, vamos allá...!

Un almuerzo -Sin ensalada- NO es almuerzo. Para nosotros es muy importante y todos los días se come ...Es un complemeto muy especial, digestivo y nos agrada su sabor..!! Todos los días se prepara para los almuerzos diarios....

Con poco tiempo para preparar el almuerzo o para días en que solo quieres comer ligero.

Es solo un antojo que quería compartir.

Me recuerda cuando estaba en Venezuela y mi madre lo hacía con mucho cariño para mí

#healthyfood #vegetables #vegetarianFácil, ligera además muy rica y nutritiva, espero la prueben y les guste, hace poco he comenzado a implementar variedad de semillas, productos caseros vegetarianos y veganos por lo que he probado posible preparaciones las cuales he decidido compartir. Abrazo fuerte🙆💜

Pepino cocido acompañado de robalo asado, arroz y tajadas de maduro.

Con la misma masa y preparación de las arepas asadas con semillas de chía y queso parmesano, les traigo una versión diferente para empanadas rellenas en este caso de pollo ( en mi recetario), horneadas, fritas o a la plancha para empanadas, para que lo intenten en casa también, fácil y muy ricas en una dieta cargada de fibra natural y proteínas con el relleno que elijan. Les cuento el proceso, me acompañan...? Vengan...!