Tomates asados al horno con Hierbas
Delicioso, práctico, fácil de preparar combinan con cualquier plato a como pasta, arroz, ensaladas, carnes, pizzas, etc. Servidos sobre una rebanada de buen pan con un poco de queso.. Los tomates asados son perfectos para guardar en conserva se puede aprovechar la temporada de tomates
Tomates asados al horno con Hierbas
Delicioso, práctico, fácil de preparar combinan con cualquier plato a como pasta, arroz, ensaladas, carnes, pizzas, etc. Servidos sobre una rebanada de buen pan con un poco de queso.. Los tomates asados son perfectos para guardar en conserva se puede aprovechar la temporada de tomates
Paso a paso
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Calentar el horno a 150 ºC. Lavar bien los tomates. Cortarlos en cuartos o mitades pelar y lavar los ajos colocar en una fuente los tomates los ajos yo use romero y tomillo 1 cucharadita de cada hierba,salpimentar a gusto,cubrir con aceite de oliva y llevar al horno por 35 a 45 min. dependiendo del horno o hasta que queden tiernos los tomates soltarán sus jugos y se caramelizan.Para conservarlos más tiempo, guardarlos en potes de vidrios esterilizados y rellenar hasta arriba con aceite de oliva.
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