Bolitas de leche y coco
Se avecina, el día para celebrar junto a mis amigas, con esta receta tan espectacular que una amiga muy amablemente me vino a enseñar a mi casa. Y yo les comparto mi grupo Cookpad.
Bolitas de leche y coco
Se avecina, el día para celebrar junto a mis amigas, con esta receta tan espectacular que una amiga muy amablemente me vino a enseñar a mi casa. Y yo les comparto mi grupo Cookpad.
Paso a paso
- 1
Sacamos el agua del coco con mucho cuidado, sacamos la comida del coco y la rallan en la parte gruesa del rallador
- 2
Ya he rallado el coco hervir con el agua en candela lenta. Una vez evapore el agua de a poco se va incorporando la leche qué siga hirviendo ve echando el azúcar y revuelva hasta terminar toda la leche.
- 3
Ve dando vueltas con una cuchara de madera, a fuego medio, hasta que evapore todo el líquido, el punto es que se vea el fondo del sartén, y no haga más burbujas. En el fondo se ve completamente limpio ese es el punto. Colocar con una cuchara por porciones y dejar enfriar, y realizar bolas o cuadros en fin ya es tu elección. Disfruta dé esta deliciosa receta.
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