Bolitas de "Carne Picada"
Para todos aquellos que nos encanta la carne molida aquí les comparto esta rica receta😋😋 de albóndigas fritas para que prepares y disfrutes de unas deliciosas bolitas de carne con la familia 👩👩👦👦.Esta receta nos sirve como aperitivo en fiestas o reuniones familiares o para el almuerzo. Anímate!! y acompañame a cocinar YA!! mismo, porque seguro que esta receta te va a gustar mucho. Guardala!! en tu recetario, siempre habrá un motivo para volverla a preparar.. Manos a la obra..
#juntosdecorazon💖
#delantaldorado
Bolitas de "Carne Picada"
Para todos aquellos que nos encanta la carne molida aquí les comparto esta rica receta😋😋 de albóndigas fritas para que prepares y disfrutes de unas deliciosas bolitas de carne con la familia 👩👩👦👦.Esta receta nos sirve como aperitivo en fiestas o reuniones familiares o para el almuerzo. Anímate!! y acompañame a cocinar YA!! mismo, porque seguro que esta receta te va a gustar mucho. Guardala!! en tu recetario, siempre habrá un motivo para volverla a preparar.. Manos a la obra..
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Paso a paso
- 1
Alistar todos los ingredientes antes, para poder preparar esta receta. Empecemos:
- 2
Para hacer las bolitas de carne fritas, empieza por picar finamente los ajos y la cebolla que sea rallada. Si quieres también puedes incluir en la receta un poco de perejil o cilantro fresco picado muy pequeño...
- 3
Luego colocamos en un bol la carne molida picada junto con el ajo y la cebolla. Amasa bien para repartir bien los ingredientes de forma uniforme. Luego añade el huevo y sazona con las especias al gusto..
- 4
Ya! vamos terminando para darle el toque a la carne para las albóndigas fritas, se va añadiendo el pan rallado poco a poco la cantidad necesaria porque la idea es conseguir una masa de carne maleable que se pueda formar las bolitas con la manos..
Cuando la carne ya!! tenga la consistencia adecuada formamos todas las bolitas que puedas, más o menos que sean del mismo tamaño.. - 5
Freír las bolitas de carne picada en una sartén con suficiente aceite caliente durante unos 5-10 minutos hasta que se vean doradas y crujientes, hay que irlas volteando para que quede bien cocinadas y fritas.. las bolitas se retiran a un plato con papel absorbente, para escurrir el exceso de aceite y listo!! la receta..
Espero les haya gustado esta idea de hacer estas bolitas de carne picada y a disfrutar con la familia👩👩👦👦. Se puede acompañar con arroz blanco y ensalada...
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