Buñuelos de naranja y limón
Salen aprox 30 grandecitos
Paso a paso
- 1
En un bowl batir los huevos y espumar, agregar la ralladura y jugó del limón y la naranja. Seguir batiendo
- 2
Agregar la mitad de la harina y mezclar, adicionar la leche y seguir mezclando.
- 3
Agregar de a poco lo que quede de harina hasta formar una masa lisa. Y refrigerar al menos dos horas.
- 4
Luego del refrigerado, armar unas bolitas, preparar en una ollita el aceite y dejarlo calentar bien
Ir sumergiendo según el tamaño de la ollita las bolitas, que les quede espacio porque crecen. - 5
Una vez que doren los sacas y los pones sobre papel secante (rollo de cocina). Y al enfriarse a disfrutarlos!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yamila Fernandez le encantará ver cómo quedó.
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