Rovellons a la plancha
Cuando llega el otoño el bosque nos ofrece toda una maravilla cromática, por lo que nos invita a pasear y disfrutar de toda su belleza.
Y también nos regala sus frutos tales como las setas. Por eso os invito a que cocinéis estos deliciosos Rovellones, pues son todo un manjar.!!!
Rovellons a la plancha
Cuando llega el otoño el bosque nos ofrece toda una maravilla cromática, por lo que nos invita a pasear y disfrutar de toda su belleza.
Y también nos regala sus frutos tales como las setas. Por eso os invito a que cocinéis estos deliciosos Rovellones, pues son todo un manjar.!!!
Paso a paso
- 1
Debemos limpiar los Robellones con un paño para eliminar todos los residuos que puedan tener, de tierra o hojas del bosque, nunca deberíamos mojarlos, cortamos los troncos para ver si están sanos.
- 2
Calentamos la plancha y la untamos con un poco de aceite y a continuación colocamos los robellones con el tronco hacia arriba, echamos un poco de aceite y sal por encima, los dejamos cocinar unos minutos y les damos la vuelta, transcurridos dos o tres minutos los volvemos a girar y listo.
- 3
Los emplatamos y añadimos un poco de perejil y ajo picado con un poco de aceite y ya podemos disfrutar de una delicia otoñal. Bon profit !!!!
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