Brioche de melva de Andalucía, mayonesa ahumada y aceitunas

#aperitivoconconservas Un bocadito que te despertará un montón de sensaciones en boca. Y es muy fácil de hacer. A los niños, por ejemplo, les fascinará porque no lleva ni cebolla, ni pimientos ni esas cosas que les echan para atrás
Brioche de melva de Andalucía, mayonesa ahumada y aceitunas
#aperitivoconconservas Un bocadito que te despertará un montón de sensaciones en boca. Y es muy fácil de hacer. A los niños, por ejemplo, les fascinará porque no lleva ni cebolla, ni pimientos ni esas cosas que les echan para atrás
Paso a paso
- 1
En primer lugar derretimos mantequilla en una plancha y ponemos los brioche partidos por la mitad para que doren
- 2
Cuando estén doraditos los disponemos en el plato de servir. Hacemos la mayonesa ahumada. Nada más fácil: "tuneamos" mayonesa casera con un chorrito de salsa barbacoa y mezclamos bien
- 3
Disponemos una buena cucharada de mayonesa ahumada en cada brioche y, sobre ella, trozos de melva de Andalucía
- 4
Y tres medias aceitunas para completar
- 5
Y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si lo haces, sube la foto!!
Recetas similares
-
Brioche tostado, mayonesa de albahaca, tronco de atún, pimiento asado y huevo Brioche tostado, mayonesa de albahaca, tronco de atún, pimiento asado y huevo
#aperitivoconconservas Ingredientes que encontramos con facilidad en pinchos o tapas y que hemos montado sobre un suave brioche tostado con mantequilla. CocinarParaCuatro -
Brioche de gambas con cebolla y mahonesa de ajo escalivado Brioche de gambas con cebolla y mahonesa de ajo escalivado
Receta muy rápida y sabrosa. Eso si, tenemos que partir de un buen fondo de despensa con las preparaciones previas. Yo suelo hacer mucha cantidad de estos y congelo y guardo lo que puedo para recetas de aprovechamiento como esta. Toni Martín -
Hamburguesa de ternera en pan brioche con mayonesa de yakiniku Hamburguesa de ternera en pan brioche con mayonesa de yakiniku
Para una cena de campeonato en fin de semana, estas hamburguesas son ideales. Se pueden maridar con una cerveza negra bien fría como es la Praga. David Márquez -
Smash Burger con Mayonesa de Humo y Cebolla Caramelizada en Pan Brioche Smash Burger con Mayonesa de Humo y Cebolla Caramelizada en Pan Brioche
Otra forma de disfrutar las hamburguesas, estas aplastadas y caramelizadas. Se puede maridar con una cerveza negra espumosa bien fría como es la Praga David Márquez -
Brioche de melva de Andalucía con verduritas en escabeche Brioche de melva de Andalucía con verduritas en escabeche
Una receta para el reto #aperitivoconconservas con productos de @ConserveradeTarifa Toni Martín -
Bocadillo de atún con mayonesa, papas y aceitunas Bocadillo de atún con mayonesa, papas y aceitunas
También podría llamarle bocadillo antojo, porque es exactamente lo que ha sido.#revistacookdpad#bocadillo Encar -
Brioche de tartar de salmón marinado y aguacate Brioche de tartar de salmón marinado y aguacate
Me encanta la masa de brioche! Y ahora lo utilizo para todo, jajajaa!!!!#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera Toni Martín -
Brioche con pulled pork, queso brie y mermelada de tomate Brioche con pulled pork, queso brie y mermelada de tomate
Segundo experimento con este pan brioche, y sólo puedo decir, que está brutal. Encar -
Mayonesa de ave con huevos y aceitunas Mayonesa de ave con huevos y aceitunas
Mayonesa de ave preparada de manera especial, con las patatas hervidas enteras, con cáscaras, y un vez peladas cortadas en dados pequeñitos. Las patatas quedan sequitas al ser hervidas con cáscaras yo que no absorben demasiado agua. Riquísima receta veraniega. Gabriela Diez -
Brioche con ibérico, queso y huevo frito Brioche con ibérico, queso y huevo frito
Una idea para una cenita en casa o un brunch o tentempié a media mañana. No hay mayor secreto que la calidad de los propios ingredientes. Pero es importante que cada cual lo haga con arreglo a la economía familiar. Igual de rico!!! CocinarParaCuatro -
Brioche de mojama con caqui y aguacate Brioche de mojama con caqui y aguacate
He comprado un brioche en una pieza, que va marcado por donde se han de cortar las porciones, y que no tiene nada que ver con los panecillos para frankfurt. Tanto es así, que he querido hacer algo diferente, y he quedado tan contenta con el resultado que ya estoy pensando en otras preparaciones. Encar
Más recetas
Comentarios (3)