Galletas dedos de momia
Variante de las galletas de mantequilla. Éxito asegurado para Halloween 🎃
Galletas dedos de momia
Variante de las galletas de mantequilla. Éxito asegurado para Halloween 🎃
Paso a paso
- 1
Seguir todos los pasos de las galletas de mantequilla hasta antes de introducir en la nevera.
- 2
Separar parte de la masa, echarle colorante verde y mezclar bien. En este caso solo he usado la mitad de la masa porque con el resto quiero hacer galletas normales. Aún así ha debido dar para unos 30 dedos.
- 3
Envolver en papel film e introducir en la nevera durante media hora.
Pasado el tiempo sacar y amasar un poco.
Separar en bolitas de unos 10gr cada una.
- 4
Rodar sobre la zona de trabajo con la palma de la mano para hacer un cilindro y terminar con los dedos para hacer la forma de lo que serán los nudillos.
- 5
Hundir con el dedo uno de los extremos. Coger un poco de masa sin colorante y hacer una uña.
- 6
Colocar en una bandeja de horno.
Con la parte contraria al filo de un cuchillo hacer tres rallas en cada nudillo.
Con ayuda de un palillo pintar con colorante rojo alrededor de la uña.
- 7
Introducir en el horno a 180 durante unos 12 minutos. Hasta que veas que se doran los bordes.
Listo!! Hará las delicias de grandes y pequeños.
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