Este rico brownie keto es una receta de kamila Kost pero es tan fácil y rica que quiero compartirla con ustedes!!

Un postre delicioso y fácil de preparar

La tarta de queso japonesa es un postre exquisito, se llama fuwa-fuwa y es un postres típico en los cafés y pastelerías japonesas.La historia de esta torta data del siglo XIX, el gobierno Meiji promocionaba entre su población el consumo de alimentos extranjeros, por lo que en 1873 tuvo su primera aparición la receta en un libro de cocina esta deliciosa y especial torta de queso. Sin embargo los japoneses no estaban muy acostumbrados a texturas tan cremosas, por lo que en el periodo de la postguerra (II Guerra Mundial), los japoneses conocerían el cheesecake que los Estadounidenses habían llevado consigo como parte de su cultura culinaria. Por lo que durante el periodo Showa los quesos suaves y requesones se introdujeron en el Japón y las pastelerías japonesas empezaron a usar estos quesos en la elaboración de postres. Pero fue en los años 60 que la pastelería japonesa Morozoff de Kobe, empezó a diseñar y preparar esta deliciosa y delicada tarta estilo soufflé a partir de los quesos tipo requesón.

En aras de mejorar nuestra alimentación, decidimos erradicar de nuestra vida los azúcares y carbohidratos, entrando en un estilo de vida que nos permite usar la grasa como combustible para nuestras actividades diarias: cetosis. La clave para mantenernos en este estilo de vida es no extrañar las delicias de la vida. En varios intentos por reproducir recetas para una masa de pizza baja en carbohidratos, encontramos la combinación perfecta para nosotros. Queda deliciosa y lo mejor, es baja en carbohidratos.

Hice una adaptación en la cantidad. También use este molde de cupcakes pero se puede usar uno de pan.