Lentejas con calabaza
¡Es tiempo de calabaza! Y a las lentejas le da un sabor súper rico. Es la primera vez que las hago con este ingrediente tan otoñal y seguro que repetiré más de una vez.
Lentejas con calabaza
¡Es tiempo de calabaza! Y a las lentejas le da un sabor súper rico. Es la primera vez que las hago con este ingrediente tan otoñal y seguro que repetiré más de una vez.
Paso a paso
- 1
En una sartén con aceite sofreímos el tomate troceado unos 15 min.
- 2
Mientras, pelamos y cortamos la patata y la zanahoria. Cortamos chorizo al gusto. Cortamos la calabaza y una manera de cortarla y quitarle la piel fácilmente es metiéndola al microondas unos 4 minutos. La piel saldrá sola.
- 3
Llenamos una olla con agua 3/4 partes y llevamos a ebullición. Echamos todas las verduras troceadas, el chorizo, el laurel y la pastilla doble caldo. Añadir sal al gusto. Echamos las 4 tazas de lentejas y cocemos 45 min o hasta que las lentejas estén en su punto.
- 4
Por último servimos. ¡Espero que os guste!
Recetas similares
-
Cocido de lentejas con costilla carnuda de res! Cocido de lentejas con costilla carnuda de res!
Mis hijos vienen y me piden les haga un cocido de lentejas como solo Mamá sabe hacerlo jajajajaja y la Mamá imagínense que hace. Se pone manos a la obra, delantal de Cookpad colocado a medida y prende el fogón... El resto se los cuento sin fotos porque entre conversación y pásame esto y pruébalo aquí. No hubo cabida para las fotos, lo siento muchísimo pero se los explico bien, cualquier duda me consultan vale. A contárselos!
-
Lentejas con calabaza Lentejas con calabaza
Unas lentejas rapidas y sanas con calabaza para ayudar a limpiar el higado
-
Lentejas con calabaza Lentejas con calabaza
Empecé una calabaza y de lo grande que es voy a tener para una semana, pero la iré combinando con legumbres, sola y en postres
-
Lentejas con calabaza Lentejas con calabaza
Estas deliciosas lentejas con calabaza te dejarán sin palabras 😋 #revistacookpad
-
Lentejas con calabaza Lentejas con calabaza
Mi hermana tiene una huerta y me da calabazas cada dos por tres....así que esta es una receta de aprovechamiento con un toque especial
-
-
Lentejas con calabaza Lentejas con calabaza
Si eres amante de las verduras, estás lentejas son para ti.
-
-
Lentejas con calabaza roja Lentejas con calabaza roja
Un plato repleto de proteínas y de fibra.
-
-
Lentejas rojas con calabaza Lentejas rojas con calabaza
#YomeQuedoenCasa #cocinaequipocookpad Hoy, primer día de teletrabajo para equipo Cookpad 💪 he hecho limpieza de nevera y he aprovechado los alimentos que tenía incluyendo un trozo de calabaza bastante grande para hacer este plato de lentejas. Siento la falta de fotos de pasos 😅
-
Lentejas con jamón y calabaza Lentejas con jamón y calabaza
Www.instagram.com/EatTheGreen_com💚Casi siempre hago las lentejas de la misma manera, pero variando algún ingrediente de temporada o sustituyendo especias... Estas lentejas con jamón serrano, calabaza y zanahoria son muy simples, pero muy muy ricas. A vuestra salud!#1receta1arbol #onerecipeonetree #MiRecetarioDedico esta receta a mi #AmigoInvisible Scano170, espero que te guste! El estofado de lentejas es una receta muy popular en España, esta es solo una versión más, puedes hacerla con los ingredientes que más te apetezcan. Disfrutalas!
Más recetas
Comentarios