Carrot Cake 🥕
Animate a incorporar a tus días opciones de recetas clásicas en su versión más saludable. En esta oportunidad, un exquisito carrot cake húmero e infalible. No podes dejar de prepararlo!
Carrot Cake 🥕
Animate a incorporar a tus días opciones de recetas clásicas en su versión más saludable. En esta oportunidad, un exquisito carrot cake húmero e infalible. No podes dejar de prepararlo!
Paso a paso
- 1
Pesar todos los ingredientes.
- 2
En un bowl incorporar la harina con el polvo de hornear y la canela.
- 3
En otro bowl incluir los ingredientes húmedos (huevos, yogurt, leche, stevia, ghee, extracto de vainilla). Mezclar.
- 4
Al bowl de ingredientes húmedos incluir gradualmente y mezclando para no formar grumos, los ingredientes secos.
- 5
Anexar la zanahoria, las Almendras y las semillas de zapallo.
- 6
Colocar la preparación en un molde antiadherente y llevar a horno precalentado a 180 grados por 50 minutos.
- 7
Una vez frío desmoldar y decorar con el queso crema endulzado con stevia y extracto de vainilla (dulzor a elección). Finalizar con las semillas de zapallo.
- 8
TIP: podes cortarlo en porciones y frezzar para tener disponible en todo momento una opción saludable para tus desayunos y meriendas 🙌🏻
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