Churrasco de cerdo

AGRIPINA PICON PACHECO
AGRIPINA PICON PACHECO @cook_36212665

El famoso churrasco es el grosor de la carne, acá les comparto este delicioso almuerzo, pero me interesa mostrar la ensalada tan nutritiva y fresca a la vez.

Churrasco de cerdo

El famoso churrasco es el grosor de la carne, acá les comparto este delicioso almuerzo, pero me interesa mostrar la ensalada tan nutritiva y fresca a la vez.

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Ingredientes

25 minutos
dos porciones
  1. 1 manojohabichuelas frescas de mi jardín
  2. 1. Pepino pequeño
  3. Sal, aceite oliva, pimienta, vinagre
  4. 2 trozoscarne de cerdo.(Lomo)

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Lavar la carne y salpimentar dejar un ratito

  2. 2

    Freír en aceite bien caliente y darle la vuelta por un lado y el otro, en el lado de la grasa dorar un poco más y llevar al plato enseguida. Para que no voten sus jugos.

  3. 3

    Blanquear las habichuelas como he enseñado en mi recetario, picar el pepino y hacer la ensalada.

  4. 4

    Estás habichuelas las cultivo en mi jardín, fijate qué también tengo uvas y chiles muy picosos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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