Wok de pasta, ternera, setas y gambas
Un platillo rápido de hacer, con buena mezcla de sabores y que seguro que gusta a toda la familia!! A la mía, por lo menos, le gustó. Les dejo por aquí el enlace al vídeo por si lo quieren ver: https://youtu.be/2xcIKsGoVwY
Wok de pasta, ternera, setas y gambas
Un platillo rápido de hacer, con buena mezcla de sabores y que seguro que gusta a toda la familia!! A la mía, por lo menos, le gustó. Les dejo por aquí el enlace al vídeo por si lo quieren ver: https://youtu.be/2xcIKsGoVwY
Paso a paso
- 1
En un wok muy caliente ponemos un poco de aceite de sésamo mezclado con aceite de oliva. Y salteamos la carne cortada en tiras
- 2
Cuando haya cambiado totalmente de color, añadimos la mezcla de setas y gambas y salteamos dos minutos más
- 3
Salpimentamos y rallamos jengibre al gusto
- 4
Agregamos entonces la salsa de ostras, la teriyaki e integramos
- 5
Hacemos la pasta en abundante agua con sal un minuto menos de lo que indique el paquete
- 6
Pasado el tiempo, vertemos un cucharón del agua de cocer la pasta al wok, la pasta escurrida y mezclamos ese minuto que nos queda hasta que esté todo bien napado
- 7
Y a comer! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!!
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