Queso crema de aguacate
Ramón Palmerín Granado @cocinosinsal
Una cremosa y fina crema de queso y aguacate para una tostada, un canapé o para acompañar un salmón.
Untado el palos de zanahoria o apio es un aperitivo espectacular.
Queso crema de aguacate
Una cremosa y fina crema de queso y aguacate para una tostada, un canapé o para acompañar un salmón.
Untado el palos de zanahoria o apio es un aperitivo espectacular.
Paso a paso
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Preparamos los ingredientes
- 2
En un basó batidor añadimos los aguacates pelados sin hueso, preferiblemente algo maduritos.
Añadimos la mitad de la proporción de los aguacates en queso cremoso, le añadimos el zumo de naranja y batimos bien
- 3
Batimos bien.
Emplatamos.
Servir y listos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ramón Palmerín Granado le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/16682563
En octubre del 2021 me extirparon un riñón con cáncer en fase número 2. Me aconsejaron evitar la sal. Así que empecé a comer sin sal y procuro comer lo menos procesado posible.Siempre me ha gustado cocinar, y ahora es cuando realmente empiezo a entender la cocina y a disfrutar de ella. Creo que cocinar con cariño, despacito, sin prisa, le da un gusto diferente a la comida. Si le añadimos algún toque de sabor es cuando no necesitamos la Sal.
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